Semana del Vino
Miércoles, 2 de noviembre
Mesa redonda “Viticultoras y vinateras” y cata de vinos
El Ateneo a las 19.30 h
Mesa redonda con mujeres viticultoras que cuidan sus fincas de viñedo y elaboran los vinos de producción propia.
Conoceremos su rutina en el campo, como es su día a día acompañando el ciclo del viñedo durante los 365 días del año, haciendo parada en la época de la vendimia, uno de los momentos más esperados y especiales de este ciclo .
Escuchando a sus testimonios, conoceremos cómo ha ido la cosecha de este año y nos imaginaremos gracias a su experiencia cómo serán los vinos de la añada, los que abriremos a partir del próximo año cuando se empiece el proceso de embotellar.
La mesa redonda será moderada por Eva Vicens, periodista y sumelier, directora del Vadevi.
Para finalizar el acto, tendremos la oportunidad de degustar algunos de los vinos que ellas elaboran en el jardín del Ateneo.
Jueves, 3 de noviembre
ESPECTÁCULO: El Sommelier , Fermí Fernández
El Celler (sala sótano), 19.30 h
Rara vez se tiene la oportunidad de asistir a una clase magistral con el mejor sumiller del mundo.
Asistirás a una cata muy especial donde no sólo probarás un gran vino, sino que le maridaremos con la vida, sensaciones y experiencias de Romano Lentini, Master of Wine mundial, Nariz de Oro universal, que ha desarrollado su capacidad olfativa más allá de su profesión, hasta el punto de que le ha convertido en un rasgo obsesivo y enfermizo de su personalidad.
En el espectáculo se repartirán copas a los asistentes, se probará vino y se maridará con algún producto.
Viernes 4 de noviembre
18 h Visita profesional a la Feria del Vino
Con restauradores locales, wine lovers y food lovers