La Fira de la Cervesa Artesana i el Formatge

Rubí celebrarà el cap de setmana del 12, 13 i 14 de maig la vuitena edició de la Fira de la Cervesa Artesana i el Formatge a la rambla del Ferrocarril. La cita comptarà amb la presència d’una vintena de productors de cervesa artesana, entre els quals hi ha la cervesera Bertus de Rubí; un Cheese Market amb 12 parades de formatge, 8 parades d’alimentació i 8 foodtrucks. Per primera vegada, la Fira incorpora la restauració local a l’espai físic de la Rambla del Ferrocarril amb parades dels establiments Umami, Miyagi, La Tafanera del Pàmpol, l’Artesana, Sushiteka, La Pruna, i la foodtruck Helen Street Food.

La Fira es podrà visitar divendres 12 de maig de 18 a 01 h, dissabte 13 de maig de 12 a 01 h i diumenge 14 de 12 a 21 h. Els i les visitants hi trobaran, a més de les parades de cervesa, formatge i gastronomia, l’espai Natural Kids de joc lliure per a nens i nenes.

Descarrega't el programa de la Fira de la Cervesa Artesana i el Formatge!

L’esdeveniment marida un cop més les propostes gastronòmiques amb la música en directe. Divendres, la música començarà amb les sessions DJ de La Sonik i DJ Azogue. A partir de les 21.30 h, Ràdio Vintage Club i Veneno en la Piel oferiran dos concerts de versions de rock-pop. La primera nit de fira es tancarà amb el DJ Elturtel. Dissabte, s’ha programat una actuació de swing i una sessió de DJ Lena a partir de les 12 h, coincidint amb l’hora del vermut. A partir de les 18 h, actuarà DJ Aulet i DJ PD Efa. La nit de dissabte comença amb els concerts de Inner Fool (20 h) i Trambolicos (21.15 h), segueix amb DJ Sergi Shine (22.30 h) i culminarà amb The Sants (23 h). Diumenge, es proposa una ballada country amb Black wings i les actuacions de DJ Red Land (13 h), DJ Shake a leg (18 h), Zurita (19 h), Reultimatum (20.30 h) i DJ Shake a leg (20 h).

La proposta manté la complicitat amb els comerços i la restauració de la ciutat.

• Del 2 al 12 de maig, la clientela que compri cervesa artesana per més de 10 euros a Bodega Rosàs i Vinalium, rebrà  un val  que podrà bescanviar a la Fira per un got oficial.
• Cansaladeries i xarcuteries de la ciutat se sumen també a la iniciativa i repartiran vals per obtenir el got oficial de la Fira  per cada compra superior a 10 euros en formatges.
• Finalment, alguns restauradors locals oferiran també un menú especial amb motiu de la Fira que incorporarà un plat o un postre amb cervesa o formatge i permetrà també aconseguir un got oficial.  L'Artesana, Malbec Asador Argentino, Casa Carlitos, Restaurant del Gall i Cal Gori són alguns dels establiments que ja s’han adherit a la proposta.

20 productors de cervesa artesana

Els cervesers i cerveseres que seran a la fira són: Cervesa 27 Club Brewery, Cervesa Mas Malta, Cervesa L'Escumatent, Cervesa The Anti-patiks, Cervesa Senglaris, Cervesa Comic Beer, Cervesa Top Hat, Cervesa la Masovera, Cervesa la Canetenca, Cervesa Stboi Brewery, Cervesa Ona, Cervesa Ogham, Cervesa Engorile, Cervesa Artesana Kibus, Cervesa Bertus, Cervesa Barret, Cervesa Ebrewine, Sister Craft Beer, L'Estupenda, La Cervesera del Poble Nou i Espina de Ferro.