La 3a edició de la Fira de la cervesa artesana i el formatge estrena ubicació a la rambla del Ferrocarril
L’esdeveniment, organitzat per l’Ajuntament, reunirà prop d’una quarantena d’expositors entre aquest divendres i diumenge
A partir d’aquest divendres a les 18 h i fins diumenge, els rubinencs i rubinenques podran tornar a gaudir d’una nova edició de la Fira de la cervesa artesana i el formatge, organitzada pel Servei de Comerç de l’Ajuntament. Enguany l’esdeveniment estrena ubicació a la rambla del Ferrocarril per poder créixer en nombre de parades i oferta d’activitats.
La fira té com a objectiu promocionar el producte làctic i cerveser de proximitat i de qualitat mitjançant una acurada selecció de productors i propostes de dinamització adreçades a tota la família. Enguany s’hi aplegaran prop d’una quarantena de punts de venda, entre els quals hi haurà 18 productors de cervesa artesana, 13 fabricants de formatges, 7 estands d’altres productes alimentaris i els food trucks, que seran una de les novetats d’aquest any.
El trasllat a la rambla del Ferrocarril permetrà ampliar notablement el nombre d’activitats programades en el marc de la fira. Així, es doblarà l’oferta de concerts, que inclourà actuacions dels rubinencs Sergi Estella i Roger Margarit, així com de la Societat Blues Rubí; i es diversificaran les activitats infantils i de dinamització, que incorporaran, entre d’altres, un pregó inaugural, una gimcana, espectacles de màgia o un taller d’elaboració de cervesa. També s’estrenarà aquest any un concurs de fotos a través d’Instagram que premiarà les millors imatges amb lots de cerveses artesanes i formatges.
En el capítol de novetats, destaca igualment la presència de cerveses sense alcohol i sense gluten ─una demanda dels visitants d’anteriors edicions─ i la col·laboració de les cansaladeries locals i les parades de formatges del Mercat Municipal, que oferiran durant tota la setmana promocions i descomptes als seus establiments.
D’altra banda, els organitzadors donaran continuïtat a aquelles propostes que han estat un èxit en anys anteriors, com els tasts i maridatges, o activitats infantils que ja són un clàssic, com el taller de munyir cabretes.