Metge-psiquiatre. Es va dedicar a la política sanitària municipal a l'Ajuntament de Rubí, on va fundar el Centre d'Orientació Sanitària (COS) el 1980, pensant en un projecte ambiciós, que abastés la salut comunitària de forma global i donés a la salut mental un paper central dintre d'aquesta.
D'aquí que el COS de Rubí volia ser, en paraules del mateix Ferran Salsas '... un servei públic, gratuït i adreçat a tota la població sense excepcions amb l'objectiu fonamental de la promoció de la salut, amb una visió integrada i integral capaç, a través dels seus serveis, d'un abordatge multidisciplinari que, des dels aspectes biològics, psicològics i socials, previngui, detecti i doni resposta a la problemàtica de salut de la persona i de la comunitat'
En reconeixement a la persona Ferran Salsas i a les seves activitats per la salut mental i comunitària, l'Ajuntament de Rubí va prendre l'acord de donar el nom de Ferran Salsas i Roig a l'edifici del COS, així com de la creació d'un Premi que portés el seu nom.